{"id":154336,"date":"2020-02-24T12:00:08","date_gmt":"2020-02-24T12:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/?p=154336"},"modified":"2020-02-17T09:10:48","modified_gmt":"2020-02-17T09:10:48","slug":"portugues-civetas-sao-alimentadas-a-forca-para-produzir-o-cafe-mais-caro-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/2020\/02\/portugues-civetas-sao-alimentadas-a-forca-para-produzir-o-cafe-mais-caro-do-mundo\/","title":{"rendered":"(Portugu\u00eas) Civetas s\u00e3o alimentadas \u00e0 for\u00e7a para produzir o caf\u00e9 mais caro do mundo"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Os animais s\u00e3o mantidos em gaiolas apertadas e sujas. O caf\u00e9 \u00e9 fabricado a partir das fezes desses mam\u00edferos na Indon\u00e9sia e vendido por \u20ac500 ou US$700 ou 2.330 Reais o kilo.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<div id=\"attachment_154337\" style=\"width: 316px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe.jpg\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-154337\" class=\"size-full wp-image-154337\" src=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe.jpg\" alt=\"\" width=\"306\" height=\"408\" srcset=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe.jpg 306w, https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 306px) 100vw, 306px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-154337\" class=\"wp-caption-text\">Lady Free Thinker<\/p><\/div>\n<p><em>16 fev 2020 &#8211; <\/em>Civetas, que s\u00e3o mam\u00edferos asi\u00e1ticos pequenos e leves, est\u00e3o sendo alimentados \u00e0 for\u00e7a para que o caf\u00e9 mais caro do mundo seja produzido, uma vez que o produto \u00e9 fabricado a partir das fezes desses animais. O <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.terra.com.br\/vida-e-estilo\/culinaria\/tudogostoso\/como-e-produzido-o-cafe-mais-caro-do-mundo,def64c0f7589ce4ddcaeccab1707726ck7sey5i4.html\" >mam\u00edfero<\/a> engole os gr\u00e3os de caf\u00e9, libera alguns \u00e1cidos e enzimas, e depois os elimina nas fezes. Isso faz com que o caf\u00e9 fique com aroma de frutas vermelhas, pouco amargo e sem nenhuma acidez.<\/p>\n<p>Recentemente, os animais foram encontrados vivendo em gaiolas apertadas e sujas na <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.dailymail.co.uk\/news\/indonesia\/index.html\" >Indon\u00e9sia.<\/a><\/p>\n<p>Pesquisadores da entidade animal <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/ladyfreethinker.org\/\" >Lady Freethinker<\/a> encontraram 20 dos animais, tamb\u00e9m conhecidos como luwaks, que estavam sendo mantidos atr\u00e1s de uma casa particular na ilha de Bali.<\/p>\n<p>Uma pesquisadora que trabalha para a entidade animal e que deu seu nome apenas como Diana, disse ao Mail Online que encontrou os animais que s\u00e3o de h\u00e1bitos noturnos e solit\u00e1rios, em gaiolas de arame empilhadas \u00e0 luz do sol, sem acesso a comida ou \u00e1gua.<\/p>\n<p>Ela tamb\u00e9m disse que todos os animais estavam magros e um deles possu\u00eda ferimentos, provavelmente por se morder devido ao estresse.<\/p>\n<div id=\"attachment_154338\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe2.jpg\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-154338\" class=\"wp-image-154338\" src=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe2.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe2.jpg 634w, https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/civeta-coffee-cafe2-300x214.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-154338\" class=\"wp-caption-text\">Lady Free Thinker<\/p><\/div>\n<p>Os luwaks tamb\u00e9m andavam de um lado para o outro \u2013 um comportamento compulsivo t\u00edpico de animais estressados e provavelmente resultado de serem constantemente cafeinados devido \u00e0 dieta de gr\u00e3os de caf\u00e9.<\/p>\n<p>Ela disse: \u201cA cena foi horr\u00edvel. Havia arame nos quatro lados das gaiolas, sem \u00e1gua em nenhuma delas e sem comida\u201d.<\/p>\n<p>E completou: \u201cSe voc\u00ea deixar animais noturnos, em um espa\u00e7o aberto onde as pessoas possam v\u00ea-los e eles n\u00e3o tiverem nenhum bloqueio da luz solar, eles ficar\u00e3o constantemente assustados\u201d.<\/p>\n<p>Como parte de sua pesquisa, Diana tamb\u00e9m visitou zool\u00f3gicos onde as civetas eram mantidas em melhores condi\u00e7\u00f5es, embora n\u00e3o devam viver em cativeiro.<\/p>\n<p>Ela disse que os trabalhadores dos locais disseram que a maioria dos caf\u00e9s da cidade \u2013 conhecidos como \u2018kopi luwak\u2019, literalmente \u2018caf\u00e9 de um luwak\u2019 \u2013 era cultivada nas colinas de Bali e que os luwaks eram mantidos ao ar livre, comiam gr\u00e3os de caf\u00e9 em grandes alimentadores e eram bem tratados.<\/p>\n<p>No entanto, Diana reconheceu que tentativas de rastrear as fazendas para verificar a condi\u00e7\u00e3o dos animais se mostraram imposs\u00edveis, uma vez que elas n\u00e3o est\u00e3o marcadas em nenhum mapa, e os trabalhadores dos zool\u00f3gicos e cafeterias de luwak n\u00e3o s\u00e3o informados onde est\u00e3o localizadas.<\/p>\n<p>Ela at\u00e9 tentou fingir que era compradora de caf\u00e9, mas n\u00e3o conseguiu acessar as fazendas e foi direcionada para as cafeterias tur\u00edsticas.<\/p>\n<p>O Kopi Luwak \u00e9 conhecido popularmente como \u201co caf\u00e9 mais caro do mundo\u201d, com produtos que custam at\u00e9 de 20 mil reais.<\/p>\n<p><strong>Campanha Mundial Contra a Explora\u00e7\u00e3o de Civetas<\/strong><\/p>\n<p>A ONG World Animal Protection tem uma campanha para acabar com a produ\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 com confinamento de civetas: \u201cEstamos promovendo uma campanha pelo fim do com\u00e9rcio do caf\u00e9 proveniente de civetas mantidas enjauladas \u2013 e este movimento vem crescendo bastante. Come\u00e7amos a nossa campanha pedindo a atacadistas do Canad\u00e1, da Dinamarca, da Holanda, da Su\u00e9cia e do Reino Unido que verificassem suas cadeias de fornecimento do produto e que parassem de vend\u00ea-lo caso n\u00e3o tivessem condi\u00e7\u00f5es de garantir a sua proveni\u00eancia. Pelo menos 13 atacadistas \u2013 incluindo gigantes como a Harrods e a Selfridges, no Reino Unido, e a Simon L\u00e9velt, na Holanda \u2013 j\u00e1 optaram por retirar o caf\u00e9 civeta de suas prateleiras ou concordaram com a investiga\u00e7\u00e3o da sua proced\u00eancia\u201d. Para conhecer melhor a campanha e assinar uma peti\u00e7\u00e3o acesse <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.worldanimalprotection.org.br\/nosso-trabalho\/animais-silvestres\/cafe-civeta-campanha-pela-criacao-de-civetas-sem-gaiolas\" >AQUI<\/a><\/p>\n<p>____________________________________________<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em><a href=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/logo-anda-novo.jpg\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-143717\" src=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/logo-anda-novo.jpg\" alt=\"\" width=\"206\" height=\"88\" \/><\/a><\/em>ANDA\u2013Ag\u00eancia de Not\u00edcias de Direitos Animais<em>: informar para transformar. A <\/em>ANDA<em> difunde na m\u00eddia os valores de uma nova cultura, mais \u00e9tica, mais justa e preocupada com a defesa e a garantia dos direitos animais. \u00c9 o primeiro portal jornal\u00edstico do mundo que combate a viol\u00eancia social e a destrui\u00e7\u00e3o do meio ambiente a partir da defesa dos direitos dos animais. Contato: <\/em><em><a href=\"mailto:faleconosco@anda.jor.br\">faleconosco@anda.jor.br<\/a><\/em><\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.anda.jor.br\/2020\/02\/civetas-sao-alimentadas-a-forca-para-produzir-o-cafe-mais-caro-do-mundo\/\" >Go to Original \u2013 anda.jor.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os animais s\u00e3o mantidos em gaiolas apertadas e sujas. 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