{"id":172680,"date":"2020-11-16T12:00:59","date_gmt":"2020-11-16T12:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/?p=172680"},"modified":"2020-11-12T09:11:40","modified_gmt":"2020-11-12T09:11:40","slug":"portugues-numero-de-veganos-em-parte-da-europa-dobra-em-quatro-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/2020\/11\/portugues-numero-de-veganos-em-parte-da-europa-dobra-em-quatro-anos\/","title":{"rendered":"(Portugu\u00eas) N\u00famero de veganos em parte da Europa dobra em quatro anos"},"content":{"rendered":"
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De acordo com uma pesquisa da rede de supermercados Veganz, a soma do n\u00famero de veganos em sete pa\u00edses subiu para 2,6 milh\u00f5es em 2020.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

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A pesquisa tamb\u00e9m apontou que mais de 30% de um total de 2,6 mil entrevistados com 15 a 64 anos declarou que est\u00e1 reduzindo o consumo de carne. (Foto: Picture-Alliance\/DPA)<\/p><\/div>\n

11 nov 2020 – <\/em>De acordo com uma pesquisa da rede de supermercados Veganz,<\/a><\/strong> sediada em Berlim, na Alemanha, a soma do n\u00famero de veganos em sete pa\u00edses da Europa dobrou em quatro anos \u2013 subindo de 1,3 milh\u00e3o em 2016 para 2,6 milh\u00f5es em 2020.<\/p>\n

A pesquisa com pessoas da Alemanha, \u00c1ustria, Su\u00ed\u00e7a, B\u00e9lgica, Fran\u00e7a, Portugal e Dinamarca, tamb\u00e9m apontou que mais de 30% de um total de 2,6 mil entrevistados com 15 a 64 anos declarou que est\u00e1 reduzindo o consumo de carne.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, 45,5% dos veganos identificados pela pesquisa afirmaram que gostariam de encontrar mais op\u00e7\u00f5es veganas de lingui\u00e7as, salsichas e frios. J\u00e1 38,6% desses consumidores est\u00e3o interessados em mais assados de origem vegetal.<\/p>\n

Outro apontamento feito pelo relat\u00f3rio \u00e9 o de que 20% de todos os entrevistados, veganos e n\u00e3o veganos, t\u00eam interesse em experimentar carne cultivada em laborat\u00f3rio. J\u00e1 o percentual envolvendo apenas veganos \u00e9 maior \u2013 42%.<\/p>\n

Por outro lado, a carne cultivada deve demorar a se tornar uma realidade para muitos consumidores, j\u00e1 que hoje seu custo \u00e9 bem elevado, o que torna as alternativas \u00e0 base de vegetais, de longe, muito mais vantajosas para atrair consumidores.<\/p>\n

A pesquisa foi conduzida para avaliar tend\u00eancias de consumo e identificar quais s\u00e3o os produtos que hoje despertam mais interesse entre a popula\u00e7\u00e3o vegana e entre aqueles que est\u00e3o reduzindo o consumo de alimentos de origem animal, al\u00e9m de identificar a propor\u00e7\u00e3o de crescimento do n\u00famero de veganos.<\/p>\n

O maior \u00edndice de crescimento foi registrado na Alemanha.<\/p>\n

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David Arioch \u00e9 jornalista profissional, historiador e especialista em jornalismo cultural, hist\u00f3rico e liter\u00e1rio<\/em>.<\/p>\n

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Go to Original \u2013 vegazeta.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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