{"id":65775,"date":"2015-11-02T12:00:13","date_gmt":"2015-11-02T12:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/?p=65775"},"modified":"2015-10-30T14:55:05","modified_gmt":"2015-10-30T14:55:05","slug":"portugues-transgenicos-nao-sao-alimentos-e-sim-mercadorias-aponta-medico-argentino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/2015\/11\/portugues-transgenicos-nao-sao-alimentos-e-sim-mercadorias-aponta-medico-argentino\/","title":{"rendered":"(Portugu\u00eas) \u201cTransg\u00eanicos n\u00e3o s\u00e3o alimentos, e sim mercadorias\u201d, aponta m\u00e9dico argentino"},"content":{"rendered":"<p>29 out 2015 &#8211; <em>M\u00e9dico argentino analisa os danos causados por alimentos geneticamente modificados e agrot\u00f3xicos para as pessoas e a sociedade.<\/em><\/p>\n<p>O m\u00e9dico argentino e membro da Rede Popular de M\u00e9dicos da Argentina, Javier Balbea, esteve no Brasil para participar do semin\u00e1rio \u201cA realidade dos agrot\u00f3xicos e transg\u00eanicos no Brasil e seus impactos sobre a sa\u00fade humana e ambiente\u201d, que ocorreu durante Feira Nacional da Reforma Agr\u00e1ria, em S\u00e3o Paulo, organizada pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).<\/p>\n<p>Em entrevista ao Sa\u00fade Popular, Balbea critica o uso dos transg\u00eanicos e agrot\u00f3xicos, pois acredita que eles s\u00e3o uma tecnologia que serve ao prop\u00f3sito de dominar os territ\u00f3rios dos pa\u00edses produtores.<\/p>\n<p>Para o m\u00e9dico, o ato de comer e produzir alimentos est\u00e1 ligado diretamente \u00e0 cultura dos povos, e isso est\u00e1 sendo amea\u00e7ado. \u201cA produ\u00e7\u00e3o transg\u00eanica \u00e9 de mercadoria, n\u00e3o de alimentos. Isso vai na contram\u00e3o da cultura dos povos\u201d.<\/p>\n<p>Confira abaixo a entrevista de Javier\u00a0Balbea ao <strong>Sa\u00fade Popular<\/strong>:<\/p>\n<p><strong>\u2013 Qual o prop\u00f3sito de uma tecnologia como os transg\u00eanicos?<\/strong><\/p>\n<p>As tecnologias n\u00e3o s\u00e3o neutras. Elas s\u00e3o instrumentos pol\u00edticos e algumas servem a determinados poderes para implementar determinadas a\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Se uma tecnologia tem apoio de toda a ind\u00fastria, vai ser criado um processo de legitima\u00e7\u00e3o social para que as pessoas a aceitem.<\/p>\n<p>No caso dos transg\u00eanicos, eles servem para a domina\u00e7\u00e3o de alguns territ\u00f3rios pela produ\u00e7\u00e3o de commodities [produtos prim\u00e1rios] a favor do capital.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Voc\u00ea disse que comer \u00e9 um ato cultural. Como os transg\u00eanicos mudam nossa forma de comer e produzir?<\/strong><\/p>\n<p>O alimento \u00e9 muito mais que nutrientes. \u00c0s vezes, comemos sem ter fome, por uma rela\u00e7\u00e3o social que se estabelece ao redor de produzir e preparar os alimentos.<\/p>\n<p>Quando deixamos de produzir alimentos e passamos aos produtos transg\u00eanicos, que s\u00e3o mercadorias, n\u00e3o existe essa rela\u00e7\u00e3o, porque \u00e9 uma produ\u00e7\u00e3o que vai na contram\u00e3o da cultura dos povos.<\/p>\n<p>Na Argentina, por exemplo, n\u00e3o temos a cultura de comer soja, mas temos uma expans\u00e3o da fronteira agr\u00edcola baseada no cultivo de soja. No Brasil \u00e9 o mesmo. \u00c9 uma produ\u00e7\u00e3o feita, especialmente, para a exporta\u00e7\u00e3o, que atende ao interesse de outras na\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, v\u00e1rios estudos mostraram que ingerir produtos transg\u00eanicos gera doen\u00e7as, como mudan\u00e7as no tubo digestivo, al\u00e9m da qu\u00edmica associada ao produto geneticamente modificado: n\u00e3o h\u00e1 transg\u00eanico que n\u00e3o tenha em sua composi\u00e7\u00e3o agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Por que pa\u00edses como Brasil e Argentina continuam a usar agrot\u00f3xicos comprovadamente perigosos, que foram banidos em outros pa\u00edses? <\/strong><\/p>\n<p>Esses pa\u00edses, principalmente na Europa, decidiram por press\u00f5es populares e outros motivos que esses venenos causam danos \u00e0 sa\u00fade. Mas em pa\u00edses como Brasil e Argentina, onde \u00e9 mais f\u00e1cil manipular a pol\u00edtica, o uso continua.<\/p>\n<p>S\u00e3o pa\u00edses que n\u00e3o s\u00e3o verdadeiramente soberanos, n\u00e3o podem articular suas pr\u00f3prias pol\u00edticas; eles respondem \u00e0s pol\u00edticas que se desenvolvem nos pa\u00edses capitalistas centrais. Dependem dessa economia que se decide em outro lugar e \u00e9 aplicada nos seus territ\u00f3rios. H\u00e1 uma liberdade e impunidade que permite atravessar o direito dos povos.<\/p>\n<p><strong>\u2013 Por que h\u00e1 um sil\u00eancio da comunidade cient\u00edfica sobre muitas den\u00fancias e questionamentos em rela\u00e7\u00e3o aos transg\u00eanicos?<\/strong><\/p>\n<p>Acredito que por \u00e9 falta de conhecimento, pelo tipo de forma\u00e7\u00e3o que existe, que naturaliza essas tecnologias como algo indispens\u00e1vel para a economia e a sociedade.<\/p>\n<p>\u00c9 o paradigma de que a economia pesa mais que a vida. Toda nossa vida passa pelo consumo. O econ\u00f4mico tem um valor que est\u00e1 acima de qualquer outro direito, \u00e9 a forma de funcionar da sociedade.<\/p>\n<p>E quando se pensa que n\u00e3o h\u00e1 alternativa, \u00e9 uma vit\u00f3ria para essa forma de pensar dominante, que n\u00e3o nos deixa acreditar que h\u00e1 formas de produzir sustent\u00e1veis e que a sa\u00fade \u00e9 algo ut\u00f3pico.<\/p>\n<p>Mas, cada vez mais, o debate se vai dando de forma maior, em lugares mais importantes. O ac\u00famulo de informa\u00e7\u00e3o e o mal estar social que vai se gerando atrav\u00e9s desse tema j\u00e1 n\u00e3o permite que alguns olhem para o outro lado [e ignorem o assunto].<\/p>\n<p><strong>\u2013 E como a rede de m\u00e9dicos da Argentina contribui para esse debate?<\/strong><\/p>\n<p>Quando os cientistas v\u00e3o contra os interesses da ind\u00fastria, eles s\u00e3o perseguidos, deixados de lado de cargos e carreiras, apenas por publicar o que acreditam ser correto.<\/p>\n<p>\u00c9 preciso ter um espa\u00e7o onde os m\u00e9dicos, os profissionais da sa\u00fade e outras disciplinas se sintam seguros de poder investigar e compartilhar a informa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>J\u00e1 realizamos tr\u00eas congressos de sa\u00fade ambiental, com pessoas que participaram de discuss\u00f5es sobre transg\u00eanicos, agrot\u00f3xicos, de modelos produtivos diferentes.<\/p>\n<p>Esse processo criou uma uni\u00e3o de cientistas comprometidos com a sa\u00fade e a natureza da Am\u00e9rica Latina. A rede tem sido um espa\u00e7o que permite criar e contestar, sem que essas pessoas se sintam perseguidas pela ind\u00fastria, tenham apoio e espa\u00e7o para pensar outra ci\u00eancia que esteja a favor dos interesses do povo.<\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/saude-popular.org\/?p=1708&amp;utm_source=phplist665&amp;utm_medium=email&amp;utm_content=HTML&amp;utm_campaign=%E2%80%9CTransg%C3%AAnicos+n%C3%A3o+s%C3%A3o+alimentos%2C+e+sim+mercadorias%E2%80%9D%2C+afirma+m%C3%A9dico+argentino\" >Go to Original \u2013 saude-popular.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>29 out 2015 &#8211; M\u00e9dico argentino analisa os danos causados por alimentos geneticamente modificados e agrot\u00f3xicos para as pessoas e a sociedade.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-65775","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-original-languages"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65775"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65775\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}