{"id":74421,"date":"2016-05-30T12:06:23","date_gmt":"2016-05-30T11:06:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/?p=74421"},"modified":"2016-05-30T12:06:23","modified_gmt":"2016-05-30T11:06:23","slug":"portugues-o-vegetarianismo-e-a-literatura-russa-desde-tolstoi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/2016\/05\/portugues-o-vegetarianismo-e-a-literatura-russa-desde-tolstoi\/","title":{"rendered":"(Portugu\u00eas) O vegetarianismo e a literatura russa desde Tolst\u00f3i"},"content":{"rendered":"

25 de maio de 2016 – <\/em>De acordo com dados de uma pesquisa realizada pelo portal SuperJob, atualmente cerca de 4% da popula\u00e7\u00e3o russa \u00e9 vegetariana. Por\u00e9m, poucas pessoas sabem que, desde o s\u00e9culo 19, escritores russos s\u00e3o alguns dos principais defensores das ideias do vegetarianismo.<\/p>\n

\"Tolst\u00f3i<\/a>

Tolst\u00f3i (centro) foi precursor na literatura sobre vegetarianismo na R\u00fassia Foto:RIA Novosti<\/p><\/div>\n

O vegetarianismo come\u00e7a a se espalhar pela R\u00fassia a partir de meados da d\u00e9cada de 1860, quando em S\u00e3o Petersburgo surge a primeira sociedade vegetariana, jocosamente chamada de \u201cnem carne, nem peixe\u201d.<\/p>\n

No final do s\u00e9culo 19, o termo \u201cvegetarianismo\u201d aparece no \u201cDicion\u00e1rio da l\u00edngua russa\u201d, e em 1894 um restaurante vegetariano \u00e9 inaugurado em Moscou. Com o t\u00edtulo \u201cEu n\u00e3o como ningu\u00e9m\u201d, o primeiro livro de receitas sem carne \u00e9 publicado em 1923, sugerindo um card\u00e1pio para o ano inteiro, com 365 op\u00e7\u00f5es destinadas aos adeptos de uma alimenta\u00e7\u00e3o de origem vegetal.<\/p>\n

Os pintores Nikolai Roerich, Nikolai Ge e Ili\u00e1 Repin e o fisiologista Ivan Pavlov, ganhador do Pr\u00eamio Nobel, eram veganos famosos da R\u00fassia Tsarista. Tamb\u00e9m entre os escritores, n\u00e3o eram poucos os partid\u00e1rios de uma alimenta\u00e7\u00e3o isenta de produtos resultantes do abate de animais.<\/p>\n

    \n
  1. Lev Tolst\u00f3i (1828-1910)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    O grande escritor russo parou de comer alimentos de origem animal de o colega ingl\u00eas William Frey, que j\u00e1 era vegetariano, visit\u00e1-lo em sua propriedade, I\u00e1snaia Poliana, na regi\u00e3o de Tula.<\/p>\n

    Ap\u00f3s a visita, Tolst\u00f3i escreveu o tratado \u201cO primeiro degrau\u201d (1891), que seus contempor\u00e2neos chamavam de \u201cB\u00edblia do vegetarianismo\u201d. Nessa obra, ele enfatiza o componente moral da escolha pelo vegetarianismo, considerado o passo correto para ascender pela escada das virtudes.<\/p>\n

    Ap\u00f3s o surgimento desse tratado, o vegetarianismo come\u00e7ou a se disseminar rapidamente entre os intelectuais russos. Segundo as mem\u00f3rias da esposa de Tolst\u00f3i, Sofia, as reflex\u00f5es dele n\u00e3o coincidiam, por\u00e9m, com seus verdadeiros h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n

      \n
    1. Nikolai Leskov (1831-1895)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      Tornou-se vegetariano por influ\u00eancia de Tolst\u00f3i. Leskov publicou no jornal \u201cNovoe Vremia\u201d (Novo Tempo) um artigo intitulado \u201cSobre os vegetarianos ou pessoas piedosas que n\u00e3o se alimentam de carne\u201d (1889) e, mais tarde redigiu, apelos para a cria\u00e7\u00e3o de um livro sobre o vegetarianismo.<\/p>\n

      Criou o primeiro personagem vegetariano da literatura russa, que aparece no conto \u201cFigura\u201d. Depois dele, veio N\u00e1stia, uma hero\u00edna seguidora de Tolst\u00f3i e vegetariana convicta, que surge no conto \u201cPolunoschniki\u201d.<\/p>\n

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      1. Sergu\u00eai Ess\u00eanin (1895-1925)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

        O jovem poeta inspirou-se em numerosos artigos de Tolst\u00f3i. O fato de ter travado conhecimento com o renomado fisiologista vegetariano Ivan Pavlov tamb\u00e9m causou uma forte impress\u00e3o em Ess\u00eanin. Nessa \u00e9poca, ele se privou da carne, do peixe e do tabaco, apesar de isso n\u00e3o ter ocorrido por um per\u00edodo muito longo.<\/p>\n

        Em uma carta ao seu amigo Grig\u00f4ri Panfilov ele escreveu:<\/p>\n

        \u201cPois bem, eu deixei de comer carne, tamb\u00e9m n\u00e3o como peixe, n\u00e3o utilizo a\u00e7\u00facar e tenho vontade de me despojar de tudo o que \u00e9 de couro, mas n\u00e3o quero ser chamado de \u2018vegetariano\u2019. Por que isso? Para qu\u00ea? Sou uma pessoa que conheceu a Verdade, n\u00e3o quero mais usar as alcunhas de crist\u00e3o e campon\u00eas, para que vou rebaixar minha dignidade?\u201d.<\/p>\n

        Em seus versos, Ess\u00eanin se referia com emo\u00e7\u00e3o e compaix\u00e3o aos animais.<\/p>\n

          \n
        1. Maksim G\u00f3rki (1868-1936)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

          Durante toda a sua vida G\u00f3rki preferiu os pratos simples dos camponeses: legumes salgados e em conserva, mingaus e sopas. Manteve-se em excelente forma f\u00edsica at\u00e9 uma idade avan\u00e7ada. Ele at\u00e9 se tornou personagem de uma anedota intitulada \u201cO vegetariano e uma dama impertinente\u201d:<\/p>\n

          G\u00f3rki era vegetariano. Quando estava em visita aos Estados Unidos, em um dos almo\u00e7os festivos puseram-no sentado ao lado de uma senhora que ficou o tempo todo tentando persuadi-lo a comer um pedacinho de carne:<\/p>\n

          \u201cTalvez um pedacinho de galeto?\u201d, ofereceu a senhora.<\/p>\n

          \u201cN\u00e3o, obrigado\u201d, respondeu educadamente o escritor.<\/p>\n

          \u201cE uma fatia de presunto?\u201d, perguntou ela.<\/p>\n

          \u201cN\u00e3o, agrade\u00e7o\u201d, disse o escritor.<\/p>\n

          \u201cMas talvez um pedacinho de vitela?\u201d, n\u00e3o sossegava a mulher.<\/p>\n

          \u201cN\u00e3o, n\u00e3o como isso\u201d, disse G\u00f3rki e, perdendo a paci\u00eancia, acrescentou: \u201cSe algum dia eu come\u00e7ar a comer carne, provavelmente ser\u00e1 carne humana e somente crua!\u201d.<\/p>\n

            \n
          1. V\u00edktor Pelevin (1962)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

            Pel\u00e9vin \u00e9 um dos mais enigm\u00e1ticos escritores contempor\u00e2neos russos, com romances traduzidos para diversas l\u00ednguas. Ele n\u00e3o gosta de dar entrevistas nem de revelar aos rep\u00f3rteres os seus pontos de vista.<\/p>\n

            Em reportagens na imprensa russa, o autor \u00e9 descrito como, al\u00e9m de um pensador influente, um \u201cvegetariano convicto e budista\u201d.<\/p>\n

            ________________________________<\/p>\n

            Fonte: <\/em>Gazeta Russa<\/a><\/p>\n

            Go to Original \u2013 anda.jor.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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