{"id":75629,"date":"2016-06-27T12:00:56","date_gmt":"2016-06-27T11:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/?p=75629"},"modified":"2016-06-25T16:15:39","modified_gmt":"2016-06-25T15:15:39","slug":"portugues-como-o-vegetarianismo-entrou-na-vida-de-franz-kafka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/2016\/06\/portugues-como-o-vegetarianismo-entrou-na-vida-de-franz-kafka\/","title":{"rendered":"(Portugu\u00eas) Como o vegetarianismo entrou na vida de Franz Kafka"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00a0\u201cAgora eu posso olhar para voc\u00eas e me sentir em paz\u201d, disse aos peixes no aqu\u00e1rio.<\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_75630\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/franz-kafka-cao.jpg\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-75630\" class=\"wp-image-75630\" src=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/franz-kafka-cao.jpg\" alt=\"franz-kafka-cao\" width=\"300\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/franz-kafka-cao.jpg 387w, https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/franz-kafka-cao-253x300.jpg 253w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-75630\" class=\"wp-caption-text\">Franz Kafka teve de enfrentar o preconceito quando se tornou vegetariano (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n<p>Um dos escritores mais influentes do s\u00e9culo 20, o tcheco Franz Kafka, famoso por cl\u00e1ssicos intrapessoais como <em>A Metamorfose<\/em>, <em>O Processo <\/em>e <em>Um Artista da Fome<\/em>, \u00e9 um exemplo de ser humano que, contrariando todas as expectativas, se tornou vegetariano ainda na juventude.\u00a0Seu pai, Hermann Kafka, vinha de uma linhagem de a\u00e7ougueiros que comercializavam carnes <em>kosher<\/em>. E foi justamente por causa dessa heran\u00e7a cultural que em 1910 ele ficou encolerizado quando soube que o filho n\u00e3o se alimentaria mais de animais.<\/p>\n<p>Um dia, depois de se tornar vegetariano estrito, Kafka passeava em Berlim acompanhado da namorada do seu melhor amigo \u2013 Max Brod. Ele observou alguns peixes em um aqu\u00e1rio e disse: \u201cAgora eu posso olhar para voc\u00eas e me sentir em paz.\u201d Declara\u00e7\u00f5es como essa podem ser encontradas na biografia que Brod escreveu sobre o amigo e publicou em 1937, baseando-se em cartas e di\u00e1rios.<\/p>\n<p>O escritor tcheco comparava os vegetarianos aos primeiros crist\u00e3os, destacando que eles tamb\u00e9m eram perseguidos e insultados na sala de jantar. Apesar dos infort\u00fanios, ele anotou em seu di\u00e1rio em dezembro de 1912 que n\u00e3o poderia estar mais satisfeito com a sua digest\u00e3o depois de um jantar vegetariano. Tudo indica que Kafka conheceu o vegetarianismo atrav\u00e9s do seu tio e m\u00e9dico Siegfried L\u00f6wy.<\/p>\n<p>Inspirado no livro <em>Mein System<\/em>, do atleta vegetariano dinamarqu\u00eas Jorge Peder M\u00fcller, que ministrou uma palestra em Praga em 1906, ele adotou outros h\u00e1bitos saud\u00e1veis, como a pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas. Tamb\u00e9m aprendeu a mastigar corretamente, seguindo os ensinamentos do especialista em alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel Horace Fletcher, conhecido como \u201cO Grande Mastigador\u201d.<\/p>\n<p>Quem tamb\u00e9m ajudou Kafka na transi\u00e7\u00e3o foi o alem\u00e3o Moriz Schnitzer, da Uni\u00e3o Vegetariana Internacional, que em 1911 recomendou que ele seguisse uma dieta vegetariana, tomasse ar fresco, dormisse com a janela aberta e trabalhasse com jardinagem nas horas vagas. Kafka seguiu todas as sugest\u00f5es. Sempre que terminava o seu expediente como advogado, ele atuava como ajudante de jardineiro, e sem cobrar nada em troca.<\/p>\n<p>Apesar de n\u00e3o existir nenhuma prova de que ele era um membro da Uni\u00e3o Vegetariana Internacional, o escritor aparece na edi\u00e7\u00e3o de junho de 1911 da revista alem\u00e3 <em>Reformblatt<\/em> como um doador de uma campanha antivivissec\u00e7\u00e3o.\u00a0\u201cSeis meses depois, o vegetarianismo, aliado aos exerc\u00edcios f\u00edsicos, n\u00e3o apenas curou o meu sistema digestivo como permitiu que eu n\u00e3o tivesse mais vergonha do meu corpo ao frequenter a piscina p\u00fablica\u201d, escreveu em seu di\u00e1rio.<\/p>\n<p>Na comemora\u00e7\u00e3o de ano-novo de 1911, ele jantou <em>schwarzwurzeln<\/em>, um tipo de raiz comest\u00edvel conhecida no Brasil como escorcioneira, com espinafre e 250 ml de suco de frutas.\u00a0Era h\u00e1bito comum de Kafka falar sobre a sua alimenta\u00e7\u00e3o cotidiana em cartas enviadas a amigos e familiares. \u201cEstou comendo repolho recheado, sopa de frutas e bebendo suco de oxicoco\u201d, contou \u00e0 sua irm\u00e3 Elli em 1911. Sua empolga\u00e7\u00e3o aumentava a cada dia. Em 1912, ele revelou em seu di\u00e1rio que gostaria de fundar uma organiza\u00e7\u00e3o de cura pela natureza.<\/p>\n<div id=\"attachment_75631\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/kafkas_parents_c1913.jpg\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-75631\" class=\"size-medium wp-image-75631\" src=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/kafkas_parents_c1913-300x216.jpg\" alt=\"A maior resist\u00eancia ao novo estilo de vida de Kafka veio do seu pai (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)\" width=\"300\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/kafkas_parents_c1913-300x216.jpg 300w, https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/kafkas_parents_c1913.jpg 452w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-75631\" class=\"wp-caption-text\">A maior resist\u00eancia ao novo estilo de vida de Kafka veio do seu pai (Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o)<\/p><\/div>\n<p>Quando entrava de f\u00e9rias ou precisava se internar para tratamento m\u00e9dico em algum sanat\u00f3rio, Kafka sempre escolhia lugares com op\u00e7\u00f5es para vegetarianos estritos. E por isso teve muitos conflitos com a fam\u00edlia, principalmente com o pai. O novo estilo de vida incomodava tanto Hermann que por meses ele se negou a olhar para o filho durante o jantar.<\/p>\n<p>Sobre o vegetarianismo, n\u00e3o h\u00e1 d\u00favidas de que a escolha do jovem Franz foi motivada pelo seu fr\u00e1gil estado de sa\u00fade. Mesmo assim, Kafka daria grandes demonstra\u00e7\u00f5es de que a sua \u00e9tica tamb\u00e9m tinha peso sobre a sua decis\u00e3o. A maior prova disso \u00e9 que frequentemente ele escrevia sobre a natureza e o estado de consci\u00eancia dos animais \u2013 c\u00e3es, chacais, ratos, cavalos, bois e toupeiras, entre outros.<\/p>\n<p>Um exemplo \u00e9 o conto <em>Ein Bericht f\u00fcr eine Akademie (Um Relat\u00f3rio para a Academia),<\/em> de 1917, que conta a hist\u00f3ria de um macaco que aprende a se comportar como um ser humano para fugir do cativeiro. Nesse interim, o animal escreve para a academia sobre a sua transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>\u201cQuando em Hamburgo fui entregue ao primeiro adestrador, reconheci logo as duas possibilidades que me estavam abertas: jardim zool\u00f3gico ou teatro de variedades. N\u00e3o hesitei. Disse a mim mesmo: empregue toda a energia para ir ao teatro de variedades; essa \u00e9 a sa\u00edda. O jardim zool\u00f3gico \u00e9 apenas uma nova jaula, se voc\u00ea for para ele, estar\u00e1 perdido\u201d, narra em <em>Ein Bericht f\u00fcr eine Akademie<\/em>.<\/p>\n<p>Entre as mais surpreendentes experi\u00eancias vividas por Kafka est\u00e1 uma registrada em outubro de 1918, quando ele contraiu a nefasta gripe espanhola, epidemia que dizimou aproximadamente 100 milh\u00f5es de pessoas no mundo todo. Enquanto jovens saud\u00e1veis de sua idade morriam \u00e0s centenas, Kafka conseguiu se recuperar rapidamente e atribuiu a vit\u00f3ria ao seu estilo de vida vegetariano.<\/p>\n<p>\u201cO a\u00e7ougueiro pensou que podia ao menos se poupar do esfor\u00e7o do abate, e uma manh\u00e3 trouxe um boi vivo. Isso n\u00e3o deve se repetir. Fiquei uma hora estendido no fundo da oficina com todas as roupas, cobertas e almofadas empilhadas em cima de mim, tudo isso para n\u00e3o ouvir os mugidos do boi que os n\u00f4mades atacavam de todos os lados para arrancar com os dentes peda\u00e7os de sua carne quente. Quando me atrevi a sair, j\u00e1 fazia sil\u00eancio h\u00e1 muito tempo. Como b\u00eabados em tomo de um barril de vinho, eles estavam deitados e mortos de cansa\u00e7o ao redor dos restos do boi\u201d, registrou no conto <em>Ein altes Blatt (Uma Folha Antiga).<\/em><\/p>\n<p>Outra caracter\u00edstica intrigante de Kafka \u00e9 que em muitas de suas hist\u00f3rias seus personagens comem carne crua e ensanguentada, talvez um recurso usado pelo autor para avultar a barb\u00e1rie que envolve o consumo de carne. \u00a0Idealista, o escritor tcheco confidenciou em um de seus di\u00e1rios o desejo de se mudar para a ent\u00e3o Palestina e abrir com sua namorada Dora um restaurante vegetariano em Tel Aviv. \u201cEu trabalharia como gar\u00e7om. Gostaria de servir as pessoas\u201d, informou.<\/p>\n<p>Perto do fim da vida, e sofrendo em decorr\u00eancia de uma tuberculose lar\u00edngea que o acompanhava desde 1917, ele foi pressionado a voltar a consumir carne. Desesperado e sentindo-se impotente, fez um acordo com a irm\u00e3 Ottla, pedindo que ela se tornasse vegetariana para compensar sua iminente falha jamais concretizada. \u201cUm de n\u00f3s precisa continuar salvando os animais\u201d, argumentou ele. A irm\u00e3 manteve a promessa por toda a sua vida, at\u00e9 que foi executada em um campo de concentra\u00e7\u00e3o nazista em 1943.<\/p>\n<p><strong>Refer\u00eancias:<\/strong><\/p>\n<p>Brod, Max. Franz Kafka, eine Biographie. Berlin S. Fischer Verlag\u00a0(1937).<\/p>\n<p>Kafka, Franz. Ein Landarzt \u2013 Ein Bericht f\u00fcr eine\u00a0Akademie\/Ein altes Blatt. Stroemfeld Verlag. (1920).<\/p>\n<p>__________________________________<\/p>\n<p><em>David Arioch \u00e9 jornalista, pesquisador e documentarista. Trabalha profissionalmente h\u00e1 dez anos com jornalismo cultural e liter\u00e1rio.<\/em><\/p>\n<p><em>Frank Kafka nasceu em Praga em 3 de julho de 1883 e faleceu em 3 de junho de 1924. Seu pai tamb\u00e9m possu\u00eda uma loja de presentes para homens e mulheres em Praga.<\/em><\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/davidarioch.com\/2016\/06\/23\/como-o-vegetarianismo-entrou-na-vida-de-franz-kafka\/\" >Go to Original \u2013 davidarioch.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um dos escritores mais influentes do s\u00e9culo 20, o tcheco Franz Kafka, famoso por cl\u00e1ssicos intrapessoais como A Metamorfose, O Processo e Um Artista da Fome, \u00e9 um exemplo de ser humano que, contrariando todas as expectativas, se tornou vegetariano ainda na juventude. \u201cAgora eu posso olhar para voc\u00eas e me sentir em paz\u201d, disse aos peixes no aqu\u00e1rio.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-75629","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-original-languages"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75629"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75629\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}