{"id":96382,"date":"2017-08-07T12:01:52","date_gmt":"2017-08-07T11:01:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/?p=96382"},"modified":"2017-08-03T14:55:10","modified_gmt":"2017-08-03T13:55:10","slug":"portugues-os-portoes-do-desmatamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/2017\/08\/portugues-os-portoes-do-desmatamento\/","title":{"rendered":"(Portugu\u00eas) Os Port\u00f5es do Desmatamento"},"content":{"rendered":"
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Bois no curral de um frigor\u00edfico. Foto: Fabio Nascimento<\/p><\/div>\n

19 julho 2017 – <\/em>Os sat\u00e9lites s\u00e3o cronistas mec\u00e2nicos do processo de desmatamento da floresta Amaz\u00f4nica. Ao vasculhar e documentar atrav\u00e9s dos anos a degrada\u00e7\u00e3o e os vazios criados pelo corte raso da mata, firmam um veredito: dois ter\u00e7os da \u00e1rea desmatada virou pasto. No ch\u00e3o, a contagem do gado mostra que a Amaz\u00f4nia \u00e9 territ\u00f3rio mais de boi do que de gente. Em 2016, a quantidade de gado na regi\u00e3o chegou a 85 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, em compara\u00e7\u00e3o a uma popula\u00e7\u00e3o humana de 25 milh\u00f5es de habitantes — mais de tr\u00eas bois por pessoa. No munic\u00edpio de S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu, que cont\u00e9m o maior rebanho do pa\u00eds, essa propor\u00e7\u00e3o chega a 18 para 1.<\/p>\n

Os n\u00fameros amaz\u00f4nicos costumam ser imensos. A Amaz\u00f4nia Legal abrange 61% do territ\u00f3rio do Brasil e cont\u00e9m 40% do rebanho nacional. O gado \u00e9 mantido em cerca de 400 mil fazendas espalhadas pela regi\u00e3o, com tamanhos que variam de alguns poucos at\u00e9 dezenas de milhares de hectares. \u00a0Ent\u00e3o, quando a \u00a0ONG Imazon<\/a> terminou um novo e detalhado levantamento sobre os frigor\u00edficos da regi\u00e3o<\/a>, a grande surpresa foi encontrar um n\u00famero pequeno: apenas 128 instala\u00e7\u00f5es de frigor\u00edficos ativos, pertencentes a 99 empresas, s\u00e3o respons\u00e1veis por 93% do abate anual, algo como 12 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado.<\/p>\n

“Se entre 2016 e 2018 a taxa de desmatamento recente se repetir, 90% das novas perdas de floresta estar\u00e3o dentro da \u00e1rea de influ\u00eancia de compra de 128 frigor\u00edficos”.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

J\u00e1 era sabido que os frigor\u00edficos s\u00e3o o gargalo da cadeia de cria\u00e7\u00e3o do gado. Mas o levantamento do Imazon \u00e9 in\u00e9dito porque revelou a geografia da pecu\u00e1ria na Amaz\u00f4nia, vista pela zona de influ\u00eancia destes pouco mais de cem abatedouros. Para se ter uma ideia, ocupar a capacidade de abate anual de um \u00fanico frigor\u00edfico de grande porte demanda uma \u00e1rea de pasto de quase 600 mil hectares, tr\u00eas vezes maior do que o munic\u00edpio de S\u00e3o Paulo. O conjunto de frigor\u00edficos analisados no estudo, operando a plena capacidade, demandaria uma \u00e1rea de pasto de 68 milh\u00f5es de hectares (maior do que o estado de Minas Gerais). Essa quantidade supera a soma dos pastos hoje existentes na regi\u00e3o, indicando que o futuro da atividade gerar\u00e1 mais desmatamento.<\/p>\n

Esses resultados refor\u00e7am o acerto de um processo em curso. Desde 2009, com in\u00edcio no Par\u00e1, o Minist\u00e9rio P\u00fablico Federal pressiona os frigor\u00edficos da regi\u00e3o a assinar o chamado TAC da Carne<\/a>. TAC \u00e9 abrevia\u00e7\u00e3o de Termo de Ajuste de Conduta, uma esp\u00e9cie de contrato entre o MPF e cada frigor\u00edfico que o assina, o qual passa a ser obrigado a fiscalizar a origem do gado que compra para barrar o “boi de desmatamento”.<\/p>\n

Paulo Barreto, pesquisador do Imazon que liderou o estudo, compara: “\u00e9 como se para conversar sobre o problema, houvesse duas op\u00e7\u00f5es, reunir num audit\u00f3rio os representantes destas cem empresas frigor\u00edficas ou, como alternativa, alugar cinco est\u00e1dios como o Maracan\u00e3 para colocar todos os fazendeiros envolvidos na cria\u00e7\u00e3o do gado”.<\/p>\n

Risco de Desmatamento<\/strong><\/p>\n

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Imagem de sat\u00e9lite do Frigor\u00edfico JBS, em Santana do Araguaia, Par\u00e1. Fonte: Google Earth<\/p><\/div>\n

A an\u00e1lise que detalhou a influ\u00eancia de t\u00e3o poucos frigor\u00edficos sobre quase todo o rebanho amaz\u00f4nico envolveu trabalho de detetive e tecnologia de geoprocessamento. A primeira etapa foi obter os endere\u00e7os de todos os frigor\u00edficos de maior porte e confirm\u00e1-los usando imagens de sat\u00e9lite de alta defini\u00e7\u00e3o, para verificar se naqueles locais havia instala\u00e7\u00f5es t\u00edpicas da atividade, como currais e tanques de tratamento de \u00e1gua.<\/p>\n

A partir da\u00ed, os pesquisadores queriam responder a pergunta: qual era a zona potencial de compra de cada frigor\u00edfico? E dois, como essa zona potencial se relaciona com as \u00e1reas j\u00e1 desmatadas e as que est\u00e3o sob maior risco de desmatamento no futuro pr\u00f3ximo?<\/p>\n

O primeiro passo era descobrir a dist\u00e2ncia m\u00e1xima que cada frigor\u00edfico alcan\u00e7ava nas compras de gado. Isso foi feito atrav\u00e9s de entrevistas telef\u00f4nicas com os gerentes de frigor\u00edficos e cruzamentos de dados. Havia casos curiosos, como um frigor\u00edfico no Acre, que n\u00e3o adquiria boi mais longe do que a 20 km das suas portas, e, no extremo oposto, no Amazonas, havia outro que comprava a mais de 1.000 km de dist\u00e2ncia, indo at\u00e9 Roraima, para compensar a falta de gado na sua regi\u00e3o na \u00e9poca da seca.<\/p>\n

“O somat\u00f3rio das regi\u00f5es de influ\u00eancia dos 128 frigor\u00edficos analisados abrange a quase totalidade das \u00e1reas embargadas pelo Ibama e 88% do desmatamento ocorrido na Amaz\u00f4nia entre 2010 e 2015”.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

O estudo lidou com duas categorias de frigor\u00edficos, aqueles que t\u00eam licen\u00e7a SIE (Sistema de Inspe\u00e7\u00e3o Estadual), que podem vender carne nos seus estados, e SIF (Sistema de Inspe\u00e7\u00e3o Federal), que podem vender no pa\u00eds todo e exportar. Em m\u00e9dia, frigor\u00edficos com licen\u00e7as estaduais t\u00eam capacidade para abater 180 animais por dia e compram de fazendas que podem estar a at\u00e9 153 km de dist\u00e2ncia. Os frigor\u00edficos com licen\u00e7a nacional abatem 700 animais\/dia e v\u00e3o busc\u00e1-los a uma dist\u00e2ncia que chega a 360 km.<\/p>\n

Baseado nas dist\u00e2ncias m\u00e1ximas, o segundo passo era estabelecer a \u00e1rea potencial de compra dos frigor\u00edficos. Hora de voltar \u00e0 tecnologia geoespacial. “O Imazon tem um mapeamento completo de estradas oficiais e informais na Amaz\u00f4nia, uma base que vem sendo atualizada desde 2008”, conta Amintas Brand\u00e3o Jr., outro dos autores do estudo. “Rodamos uma an\u00e1lise espacial em que voc\u00ea insere no software as coordenadas do frigor\u00edfico e a dist\u00e2ncia m\u00e1xima que ele compra, digamos, 100 km. Da\u00ed, o software sozinho percorre todas as estradas e rios naveg\u00e1veis acess\u00edveis \u00e0quele frigor\u00edfico at\u00e9 atingir os tais 100 km. Assim, conseguimos delinear uma zona potencial de compra”. Segundo Brand\u00e3o, o diferencial do trabalho foi este, estabelecer a \u00e1rea de influ\u00eancia de cada frigor\u00edfico usando a rede de infraestrutura, a malha de estradas e rios naveg\u00e1veis por onde o gado pode ser transportado.<\/p>\n

O somat\u00f3rio das regi\u00f5es de influ\u00eancia dos 128 frigor\u00edficos analisados abrange a quase totalidade das \u00e1reas embargadas pelo Ibama e 88% do desmatamento ocorrido na Amaz\u00f4nia entre 2010 e 2015.<\/p>\n

Desmatamento Futuro<\/strong><\/p>\n

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O estudo gerou uma previs\u00e3o de onde estar\u00e3o as pr\u00f3ximas \u00e1reas desmatadas na Amaz\u00f4nia. De novo, os pesquisadores recorreram aos softwares de an\u00e1lise geoespacial. Eles dividiram a Amaz\u00f4nia Legal em quadrados com 1 km de lado. Para cada um deles, foi estimada a probabilidade de desmatamento baseada na presen\u00e7a de fatores que o estimulam, como disponibilidade de transporte por estrada ou rio, dist\u00e2ncia at\u00e9 mercados e potencial da terra. Criaram, assim, um mapa de probabilidade de desmatamento para toda a Amaz\u00f4nia Legal. Usaram a \u00e1rea desmatada nos tr\u00eas anos anteriores, 1,7 milh\u00e3o de hectares (17 mil km2<\/sup>), como estimativa do total de desmatamento que poder\u00e1 ocorrer no tri\u00eanio 2016 a 2018. \u00a0Em seguida, a partir do mapa de probabilidades, determinaram quais s\u00e3o as \u00e1reas com maior chance de ocorr\u00eancia de novos desmatamentos. A \u00faltima etapa foi sobrep\u00f4r as zonas de influ\u00eancia de compras dos frigor\u00edficos. A coincid\u00eancia entre as duas \u00e1reas foi de 90%.<\/p>\n

Em outras palavras, se entre 2016 e 2018 a taxa de desmatamento recente se repetir, 90% das novas perdas de floresta estar\u00e3o dentro da \u00e1rea de influ\u00eancia de compra de 128 frigor\u00edficos.<\/p>\n

Consequ\u00eancias<\/strong><\/p>\n

“Da perspectiva da fiscaliza\u00e7\u00e3o, o trabalho pode ajudar no controle do desmatamento mostrando onde est\u00e3o os ‘hot spots’, os pontos onde h\u00e1 mais floresta e\/ou chance de desmatamento”, diz Brand\u00e3o.<\/p>\n

Para Barreto, “chama aten\u00e7\u00e3o como um n\u00famero pequeno de empresas est\u00e1 no fim da cadeia que envolve quase 400 mil pecuaristas”. Segundo ele, isso confirma que est\u00e1 certo o caminho de envolver os frigor\u00edficos na fiscaliza\u00e7\u00e3o do desmatamento, como obrigam os acordos com o MPF. Mas destaca que 30% do abate \u00e9 feito por frigor\u00edficos que n\u00e3o assinaram acordos. Isso significa que n\u00e3o fiscalizam a origem dos seus bois. Pior, esses frigor\u00edficos est\u00e3o na mesma \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o daqueles que assinaram os acordos e, assim, se tornam alternativas para a venda de gado criado em pastos abertos ilegalmente.<\/p>\n

O estudo do Imazon criou um panorama detalhado da influ\u00eancia que os frigor\u00edficos podem ter sobre o desmatamento. “J\u00e1 temos um mapa, as tecnologias est\u00e3o dispon\u00edveis para rastrear o gado da sua origem at\u00e9 o local de abate”, diz Barreto. “Falta agora uma press\u00e3o consistente e puni\u00e7\u00f5es para criadores e frigor\u00edficos que compactuam com crimes ambientais”. Ele diz que isso aconteceu no caso da febre aftosa, quando o setor percebeu que perderia os mercados mundiais se n\u00e3o fosse feito um programa efetivo de vacina\u00e7\u00e3o. A press\u00e3o do mercado funcionou para os fazendeiros se organizarem e firmarem parcerias com o governo. Para Barreto, um bom come\u00e7o seria uma nova rodada de aperto sobre o setor liderada pelo MPF e pelo Ibama.<\/p>\n

O Brasil alcan\u00e7ou um bom controle de febre aftosa, um feito e tanto. Se quiser, pode fazer o mesmo para acabar com a pecu\u00e1ria que derruba floresta. Ser\u00e1 um enorme passo rumo ao desmatamento zero na Amaz\u00f4nia.<\/p>\n

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Saiba Mais:<\/em><\/p>\n

Imazon:<\/em><\/strong> \u00a0<\/em>“Os frigor\u00edficos v\u00e3o ajudar a zerar o desmatamento da Amaz\u00f4nia?”<\/a>, por Paulo Barreto, Ritaumaria Pereira, Amintas Brand\u00e3o Jr. e Sara Baima<\/em><\/p>\n

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19 julho 2017 – Os sat\u00e9lites s\u00e3o cronistas mec\u00e2nicos do processo de desmatamento da floresta Amaz\u00f4nica. Dois ter\u00e7os da \u00e1rea desmatada virou pasto. Apenas 128 instala\u00e7\u00f5es de frigor\u00edficos ativos, pertencentes a 99 empresas, s\u00e3o respons\u00e1veis por 93% do abate anual, algo como 12 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-96382","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-original-languages"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96382\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.transcend.org\/tms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}